ACTI – Órgano de Cooperación Técnica especializado en la Tecnificación de Riego, dirige a empresas líderes en el ámbito de la Agro Exportación, con la finalidad de informarles respecto reciente tecnología de goteo que permite incremento considerable de la rentabilidad del cultivo de Espárrago Verde mediante otras prácticas de riego en la fase de la cosecha.

La actual práctica común e incluso en la mayoría de los campos más importantes en la costa en su fase de cosecha, consiste en el empleo de una sola línea de goteo pesado (4 litros aprox. por metro lineal/ hora) y con goteros distanciados entre si en 30 - 60cm., distancia que demanda por lo menos entre 3 – 4 horas de riego por turno, para formar una franja húmeda continua, requisito indispensable para obtener una calidad aceptable de la cosecha (sin floración), moviendo además necesariamente las extensiones de goteo manualmente entre ambos lados de la hilera de cultivo.

La consecuencia de lo anterior implica:

• Prolongar las horas de riego y de bombeo en la mayoría de los casos hasta el extremo de 24 horas por jornada, alcanzando con dificultad un turno más, pero de noche y con beneficio muy limitado.



• El uso exacerbado de volúmenes de energía y agua sin utilidad alguna y precisamente en la fase que la demanda del cultivo en si, es casi nula.



• Un ciclo vicioso, que precisamente en el periodo crítico de máxima demanda de mano de obra para la cosecha, se emplea gran parte de ella inútilmente en el movimiento de las extensiones de goteo, causando además un mayor desgaste de las mismas.

Estos inconvenientes se agravan más en dimensiones importantes por deficiencias del diseño de los sistemas de bombeo y filtrado principalmente, habiendo tecnologías disponibles que operan con menor presión y mayor eficiencia, obviando elementos y componentes obsoletos que no corresponden, aunque parecen como de tecnología de punta.

Como se puede apreciar en las imágenes adjuntas, se plantea como solución -siquiera para la fase de cosecha-, el empleo de dos extensiones de goteo por hilera y con goteros continuos distanciados entre sí a 10cm y de caudal de 2 lit/ ml/ hora c/u, ósea que en su conjunto su caudal equivale a 4 litros e igual al de una sola extensión tradicional.

Con esta metodología se reduce el tiempo de riego por cada turno a 30 – 40 minutos – dependiendo del tipo de suelo- pudiendo realizar 3 – 4 repeticiones por día durante solo 10 a 12 horas, ósea obviando el riego en horas de noche y el empleo de la escasa mano de obra en tareas innecesarias.

Una práctica alternativa consiste en el uso de extensiones con goteros a 20 cm. entre si y con caudal de 1.1 lit /ml/hora la ventaja de este método comprende con la prolongación de tiempo de riego, regando a la vez doble área y en consecuencia mejor resultados, dependiendo del tipo de suelo.

A empresas que no están en condiciones económicas de efectuar toda la inversión a la vez, sugerimos el empleo de un juego con esta característica solo para el periodo que dura la cosecha y trasladarlo a otro campo, según el cronograma de cosecha, pudiendo alcanzar cuatro a cinco repeticiones por temporada y así sucesivamente. En esta forma se reduce el costo de la inversión (US$ 700- 800 por Ha.) a solo 20 – 25% de este monto, siendo la utilidad por todo concepto – rendimiento, calidad, mano de obra, agua y energía -, oscilando entre US$ 500 – 1100 por Ha/ cosecha.

Referente al espárrago blanco y en vista que frecuentemente que las condiciones del mercado ameriten de convertirlo en verde, esas prácticas de riego deben ser consideradas también con las modificaciones correspondientes.

En este contexto ACTI maneja un conjunto de paquetes tecnológicos, las mismas que estén a disposición de las empresas interesadas y así mismo para la conducción de pruebas en las condiciones reales de cada campo y de cada caso y de la misma manera en lo concerniente a temas de energía, bombeo y filtrado.